Spendenempfänger sind Vereine, Institutionen oder Projekte, deren Ziele den Lebensstandard in Ostholstein und Lübeck verbessern. Spendenempfänger müssen vor der ersten Spende bei der Landesmark eingetragen sein.
Die Geschäftsführung der Landesmark wechselt in selbstgewählten Abständen einen Hauptspendenempfänger. Diese Hauptspendenempfänger bekommt Spenden vom Landesmark-Euro-Umtausch, wenn das Nutzungsmitglied selbst keinen Spendenempfänger wählt.